昨天煮了一大鍋很久沒吃的咖喱.
基本上我也很隨興, 除了一定要放"肉"之外, 其他的料我都是只要耐煮, 超市剛好特價就買回家試試.(家庭主婦個性又出來)
曾經為了要煮出一鍋料好的咖喱, 還買過上等的莎朗牛肉.
也買過雞胸肉, 雞腿...重點是肉食主義的我就是不太相信現在很流行的蔬菜咖喱, 雖然我知道比較清爽健康.
但在口感上就會覺得上好像少了一個什麼味? (說來說去就是肉味啦~)
基本上我也很隨興, 除了一定要放"肉"之外, 其他的料我都是只要耐煮, 超市剛好特價就買回家試試.(家庭主婦個性又出來)
曾經為了要煮出一鍋料好的咖喱, 還買過上等的莎朗牛肉.
也買過雞胸肉, 雞腿...重點是肉食主義的我就是不太相信現在很流行的蔬菜咖喱, 雖然我知道比較清爽健康.
但在口感上就會覺得上好像少了一個什麼味? (說來說去就是肉味啦~)